www.yahyahalalfood.com
  • สั่งซื้อแบบออนไลน์
  • เนื้อสวรรค์
  • เนื้อแดดเดียว
  • เนื้องบ
  • ลิ้นแดดเดียว
  • เนื้อสะเต๊ะ
  • เนื้อฝอย อบกรอบ
  • เนื้อเชียง
  • ไก่เชียง
  • ลูกชิ้นเนื้อ
  • ลูกชิ้นเนื้อโคขุน จัมโบ้
  • ลูกชิ้นเอ็นเนื้อ
  • ลูกชิ้นไก่
  • ลูกชิ้นปลาหมึก
  • แหนมไก่
  • ไส้กรอกข้าว รสเนื้อ
  • น้ำจิ้มลูกชิ้น
  • เนื้อสวรรค์
  • เนื้อแดดเดียว
  • เนื้อฝอย อบกรอบ
  • เนื้อเชียง
  • ความหมายของคำว่าฮาลาล
  • ประโยชน์ของเนื้อโค
  • ส่วนประกอบของเนื้อวัว
    ไส้กรอกข้าว(รสเนื้อ) (แพคละ 10 ลูก) / 1 ลัง = 300 ลูก
สั่งซื้อออนไลน์
ประเภท
1 แพค
1 ลังโฟม
4 ลังโฟม
10 ลังโฟม
ไส้กรอกข้าว(รสเนื้อ) (SAU01)
220
สอบถาม 094-949-2425
เรื่องเล่าตำนานไส้กรอกข้าวบ้านครัว (รสเนื้อ)
       ในสมัยก่อน (ไม่ต่ำกว่า 40 ปีที่แล้วนับจากปัจจุบัน) มี ไส้กรอกข้าว (รสเนื้อ) ที่ขึ้นชื่อลือชา คนมุสลิมกรุงเทพฯ ส่วนใหญ่จะนิยมทานกันมาก มีต้นการผลิตอยู่แถวกิ่งเพชร หรือชุมชนบ้านครัวในปัจจุบัน ซึ่งผู้เขียนจะเรียกง่ายๆ ว่า "ไส้กรอกบ้านครัว" ก็แล้วกัน
       ปัจจุบัน ไส้กรอกบ้านครัวได้เป็นกลายเป็นตำนานไปเสียแล้ว .. เนื่องจากผู้เขียนทราบว่าไม่ได้มีการผลิตมาจำหน่ายอีก และก็ไม่ทราบสาเหตุเหมือนกันว่าเพราะอะไร แต่ก็น่าเสียดายมาก ๆ จำความได้ว่าสมัยนั้นเหมาส่งลูกละประมาณไม่เกิน 1.50 บาท และเอาเป็นว่าขายดีขนาดต้องสั่งล่วงหน้าและต้องนั่งรอคิวกันเลย เพราะที่นี่จะมีการผลิตกันสด ๆ รอรับกันเลย แบบไม่มีสต็อค เที่ยวนึงจะซื้อกันไปรายละประมาณ 300 ลูกเลยทีเดียว และจวบจนปัจจุบัน ผู้เขียนเองก็ยังจำรสชาติได้ ถึงแม้เวลาจะผ่านมานานถึง 40 ปีก็ตาม และก็เชื่อว่าพี่น้องมุสลิมทุกท่านที่เคยทาน ก็น่าจะพอจำรสชาติกัน ได้เช่นกัน อาจะเป็นเพราะรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร ปัจจุบันคงหาผู้ผลิตไส้กรอกข้าว (รสเนื้อ) ที่ไหนเทียบเคียงได้ยาก ทั้งอัตราส่วน ข้าว เนื้อวัวที่ใช้ เครื่องปรุง ส่วนผสมต่าง ๆ รวมถึงความเปรี้ยว พอดิบ พอดี และที่สำคัญใช้ ไส้วัวแท้ ๆ ซึ่งต่างกับปัจจุบัน ที่หันมาใช้ไส้วัวเทียม
       ในวันนี้ ทางยะห์ยา ฮาลาล ฟู้ด จึงขอเสนอ สินค้าตัวใหม่ คือ "ไส้กรอกข้าว (รสเนื้อ)สูตรโบราณ" และคงเอกลักษณ์ที่ใช้ไส้วัวแท้ ๆ เพื่อสืบสานตำนานรสชาติดั้งเดิม เพื่อให้พี่น้องมุสลิม และพี่น้องต่างศาสนาได้ลองชิมกัน ถึงแม้รสชาติมิอาจสู้ไส้กรอกบ้านครัวได้ แต่ทางทีมงานการผลิตของเรา ก็จะพยายามทำ รสชาติและใส่ปริมาณเนื้อวัวและข้าวให้ดูเหมาะสมกันดีที่สุดครับ

..วัสลาม..